Gepost door: -paul | 20 september 2019

ADMG

Frankrijk is dol op afkortingen. Zo hebben wij in ons dorp een ADMG-vereniging. Dat staat voor: L’Association pour le Développement et la Mise en valeur du site de Saint Germain-en-Brionnais. Zeg nou zelf, dat is me toch eventjes een mond vol. Het komt er op neer dat die vereniging zorg draagt voor het behoud van het patrimoine in het dorp. Op dit moment is men bezig met een project in de kerk. Het probleem is de vochtigheid, waardoor de muren, door schimmels, groen beginnen uit te slaan. Het bestuur heeft een architect in de arm genomen en die heeft geadviseerd om twee grote glas in lood ramen draaibaar te maken, zodat er een adequate ventilatie mogelijk wordt. Tevens moet de groene aanslag op de muren verwijderd worden. Met dat laatste is een aanvang gemaakt. Er wordt inmiddels driftig door vrijwilligers geschuurd en geborsteld.

Gepost door: -paul | 18 september 2019

Dille

Het is zo’n beetje gebeurd met de moestuin en ik ben begonnen met het opruimen van wat er nog over is aan verdorde restanten. Zoals bijvoorbeeld de dille (Anethum graveolens).
Dille heeft fijne, naaldachtige bladeren en daarmee kun je een lekker zalmrecept maken. Het hele jaar door, want ze zijn altijd wel bij de kruiden vers in de supermarkt te krijgen. Het is een gerecht voor vier personen en gaat zo:

Verwarm de oven voor op 180 graden. Snijd de gekookte aardappelen in plakken en de gerookte zalm in repen van 5 cm lang. Smeer een vuurvaste schaal in met boter. Leg een laag van de helft van de aardappelplakjes in de schaal. Bestrooi ze met alle dille (zonder de steeltjes) en peper en zout. Leg hierop de zalmreepjes die worden toegedekt met de rest van de plakjes aardappel. Nog wat peper en zout en strooi er de geraspte kaas over. Giet de room over het mengsel in de schaal en zet hem ongeveer 20 minuten in de oven.
Lekker erbij is een knapperige groene sla met een vinaigrette. En een mooie witte Mâcon natuurlijk.

Gepost door: -paul | 17 september 2019

Afgeblazen

De heggen zijn nog groen, maar veel bomen beginnen nu toch snel te verkleuren. In Le Journal lees ik dat een gepland windmolenproject in het Bois de la Grande Verrière in Saint-André-le-Désert is afgeblazen. Er waait namelijk te weinig wind. Dat is gebleken door gedurende vier maanden windmetingen te doen, met als conclusie dat het geen levensvatbaar project kan worden. Dat is een hele opluchting voor Gerrit en Vera. Zij wonen al zo’n twintig jaar in een door hun zelf verbouwd huis bij dat bos la Grande Verrière. Als het project wel zou zijn doorgegaan, dan was hun huis onverkoopbaar geworden. Ik kan me voorstellen dat ze er slapeloze nachten van gehad hebben.

Gepost door: -paul | 15 september 2019

Terreur

Over zes dagen begint officieel de herfst, maar door de hitte en de droogte lijkt het er op of die al veel eerder begonnen is. De bladeren van de perenbomen in de tuin kleuren namelijk al oranje. Dan zullen ze binnenkort wel gaan vallen. Al een maand lang worden we geterroriseerd door de oogstmijt. Dat gaat gepaard met hevig jeukende rode bultjes op benen, armen en waar al niet. Een verschrikking. Ieder jaar is het in augustus en september raak. Elf jaar geleden schreef ik al over die engerds. Toen zei ik: ‘Overigens wordt ook wel beweerd dat je na een aantal jaren krabben, resistent wordt tegen die jeukerds. We zullen het maar afwachten‘. Nou vergeet dat maar !

Gepost door: -paul | 13 september 2019

Druivenoogst

Afgelopen maandag is in de Beaujolais de druivenoogst (vendange) van start gegaan. De druiven voor de cru-wijnen moeten met de hand geplukt worden en het schijnt dat het steeds moeilijker wordt om hiervoor voldoende mensen te krijgen. Dat geldt niet voor het Domaine Christophe et Daniel Rampon in Villié-Morgon. Al jaren komen daar zo goed als steeds dezelfde plukkers. Die beginnen mij zo langzamerhand te kennen. Dat is wel zo prettig want daardoor mag ik gerust een aantal foto’s maken. Nog vier dagen en dan zijn alle druiven van hun wijngaarden geoogst. Als ik vraag of de oogst meevalt, dan trekt Daniel een bedenkelijk gezicht. De kwaliteit zal wel meevallen, zegt hij, maar de opbrengst valt overal tegen. Duidelijk minder dan voorgaande jaren. En dat heeft alles te maken met vorst in het voorjaar en de hittegolf van de zomer.

Gepost door: -paul | 11 september 2019

Zo blauw

Het lijkt wel of we in de Provence zijn of in Bretagne, zo blauw. Maar nee, dit is toch echt de Brionnais. Regelmatig rij ik langs dit snoepige huisje bij Oyé en denk daar moet ik eens een foto van maken. Maar meestal zijn de luiken open en ja, dan kun je niet zomaar het erf op lopen. Nu dus een keer niet en ook nog eens een strakblauwe lucht. De temperatuur gaat trouwens weer omhoog met zondag boven de 30 °C. Dat wordt weer met gieters water sjouwen.

Gepost door: -paul | 9 september 2019

Korter

Je begint te merken dat de dagen korter worden, want ’s avonds om tien over acht gaat de zon onder. Daarna wordt het snel donker en om dan nog buiten te eten is geen optie meer. Ook trouwens niet omdat de temperatuur dan naar beneden kachelt. In huis maak ik zelfs even de open haard aan. Achter op de cour schijnt de ondergaande zon door de grote schuur op het stalraam. De hortensia’s hebben inmiddels hun beste tijd gehad. Verder hier alles oké hoor.

Gepost door: -paul | 7 september 2019

Klaxon

Het weer is omgeslagen en dat is even wennen. Overdag is het amper twintig graden en ’s nachts slechts acht graden. Het wachten is nu nog op regen. Misschien kan die morgen vallen, maar dat zou voor de brocante meisjes slecht uitkomen. Goed. Elke maand valt het Dossier Familial in de bus. Dat is een tijdschrift met allerlei weetjes. Mijn oog viel op dit artikeltje. Ik zal het even samenvatten. Het is bij wet verboden om te claxonneren als er geen direct gevaar is. Doe je het toch, dan krijg je een bekeuring van 35 euro, die kan oplopen tot 150 euro. Ha fijn, dan ben je eindelijk verlost van dat getoeter als ’s avonds het bezoek bij de buren afscheid neemt. Maar dan vraag ik me af van wie controleert dat eigenlijk. Moet je dan de politie bellen of ze even langs willen komen? Dat lijkt me sterk.

Gepost door: -paul | 5 september 2019

Oud ijzer (4)

Willem is zo aardig geweest om nog eens te komen om me te helpen met een paar dingetjes aan het laswerk. Die kreeg ik zelf niet voor elkaar. Maar dankzij hem nu wel. Kortom het kunstwerk is bijna klaar. Zit me nog te bedenken of ik het geheel niet met een metaalverf, zoals Hammerite, zwart moet verven. Die is speciaal bedoeld voor roestig metaal. Van de andere kant haal je dan wel de charme, de nostalgie en dergelijke weg van de oude roestige gereedschappen. Ja kijk, dat is nu ook weer niet de bedoeling. Zal er nog eens over prakkezeren.

Gepost door: -paul | 3 september 2019

Restanten

De restanten van het oude feodale kasteel van Sancenay bij Oyé. Onvoorstelbaar dat er nog wat overeind staat. Het ligt in een weiland op 200 meter afstand van La Chapelle de Sancenay. Dat kerkje staat er nog steeds en is onlangs aan de buitenkant nog opgeknapt. Frankrijk doet buitengewoon zijn best om het patrimoine in stand te houden. Aan de ruïne van het kasteel echter valt weinig eer meer te behalen.

Gepost door: -paul | 1 september 2019

Voorlaatste

Voor het eerst in hun carrière stonden de brocantemeisjes vandaag op de rommelmarkt in Marcigny. Met veel nieuw publiek pakte dat goed uit. De omzet was bovengemiddeld. Volgende week zondag staan ze op de laatste brocante van hun seizoen. Die zal zijn, mits het niet regent, in Bois-Sainte-Marie. Hun uitstalling daar zullen ze vooraf eens kritisch bekijken. Dat betekent dat het wel eens heel interessante prijsjes kunnen gaan worden. Wees er op tijd bij, want op is op. Volgend jaar nieuwe ronde, nieuwe kansen.

Gepost door: -paul | 31 augustus 2019

Metalbird

Van de zomer kregen we van de kinderen twee roodborstjes. Geen echte maar silhouetten van metaal en ontworpen door de in Nieuw-Zeeland wonende kunstenaar Phil Walters. Vanaf 1 juli 2018 is Metalbird trotse partner van Vogelbescherming Nederland. Van elke Metalbird in de tuin of op het balkon gaat een deel van de opbrengst naar de bescherming van vogels. Daarmee ondersteunt Metalbird het werk van Vogelbescherming Nederland en het bereiken van hun doelstellingen. Het was nog even zoeken in welke boom die roodborstjes moesten komen. Het is uiteindelijk de grote kersenboom op het terras geworden. Zijn ze mooi of zijn ze mooi ?

Gepost door: -paul | 30 augustus 2019

Poupées

Al heel haar leven lang verzamelt Suzanne poppen en al heel lang probeer ik om van die verzameling een foto te maken. Vanmorgen mocht het dan eindelijk gebeuren. Ze heeft er in haar huis speciaal een kamer voor ingericht. Daar staan, zitten en liggen ze dan. Ondoenlijk om ze te tellen, maar neem van mij aan dat het er heel veel zijn. Prachtig en zeer bijzonder om dat te mogen zien. Dat Suzanne er nog lang plezier van mag hebben.

Gepost door: -paul | 28 augustus 2019

Vuelta

Er kan vandaag en morgen een onweersbui vallen, maar ik heb daar zo mijn twijfels over. Het blijft ’s middags boven de 30 °C en dat is buiten niet om te harden. Dus ben ik blij, o zo blij, dat de ronde van Spanje gereden wordt. Kan ik lekker kijken op Eurosport1. Ik neem dan maar voor lief dat het commentaar gegeven wordt door twee Engelsen. Tjongejonge, niet om aan te horen hoe die twee continu aan het praten zijn. Dan mis ik Herbert Dijkstra en Maarten Ducrot wel zal ik je zeggen.

Gepost door: -paul | 26 augustus 2019

Oud ijzer (3)

 

Je moet gewoon eens een keer beginnen, ook al is het buitenom ruim dertig graden. Ik bedoel met het oud ijzer kunstwerk in de tuin. Ben al een tijdje bezig geweest met de voorbereidende werkzaamheden. En vanmiddag kwam dan Willem met zijn lasapparaat om mij de kunst van het lassen bij te brengen. Nou mensen, dat is nog niet zo simpel… maar het begin is er. Ik heb genoeg oude meuk om er iets moois van te maken. Zit me alleen nog te bedenken welke naam ik het zal geven.
Iemand een suggestie ?

Gepost door: -paul | 24 augustus 2019

Alsemambrosia

Deze mooie vlinder kent iedereen. Het is de koninginnenpage (Papilio machaon). Zag hem vanmorgen in de tuin op de bloemen van de vlinderstruiken. Nou lees ik in Le Journal van gisteren een artikel over de ambrosia plant (Ambrosia artemisiifolia). Die plant ken ik dan toevallig weer eens niet. Een organisatie (ATMO) die zich in Frankrijk bezighoudt met de kwaliteit van de lucht, heeft een waarschuwing doen uitgaan dat in ons departement Saône-et-Loire in de lucht een verhoogde aanwezigheid is van de pollen van deze, praktisch onuitroeibare, plant. Van juli tot oktober produceert de plant miljoenen kleine zaadjes. En die waaien lekker in de rondte. Maar pas op, die pollen zijn zeer allergeen en de vijand van iedere hooikoortspatient.

Gepost door: -paul | 23 augustus 2019

Fontaine

De voordeur van Harm en Jay Henry in Saint Julien de Civry. Vroeger was dat pand een hotel, met als naam Hotel de la Fontaine. Dat is logisch, want links van het huis staat inderdaad een fontaine. Die is nog net te zien op de oude ansichtkaart (klik). Hoe dan ook, het huis is prachtig gerenoveerd en ik ben jaloers op die mooie rode dubbele voordeur. Dat is nog eens een deur waar je u tegen kunt zeggen.

Gepost door: -paul | 21 augustus 2019

Vendange

De coniferenhaag is gesnoeid en morgen ruim ik de boel op. Ben vanmiddag eens even gaan kijken wat de stand van zaken is bij de kleine wijngaard van Oyé. Ik schat in dat de druivenpluk pas eind september begin oktober zal beginnen. In de Beaujolais is door de prefectuur bekend gemaakt dat  de druivenoogst 2019 van start zal gaan op 15 september:  Le ban des vendanges qui donne le feu vert pour démarrer le ramassage est fixé par arrêté préfectoral. Les vendanges 2019 pourraient démarrer au début de la seconde quinzaine de septembre vers le 15 septembre 2019 pour le Beaujolais-Villages. Vorig jaar was dat op 27 augustus. Dat was dus drie weken eerder en dat is raar, want toen waren er naar mijn idee vergelijkbare (warme) omstandigheden. Er komt blijkbaar meer bij kijken dan alleen het warme weer.

Gepost door: -paul | 19 augustus 2019

Uitstellen

Een werkje waar ik een bloedhekel aan heb stel ik zo lang mogelijk uit. Totdat het echt moet gebeuren. Ik bedoel in dit geval natuurlijk het snoeien van de coniferenhaag achter op de cour. Als ik er elke dag een paar uur aan werk, dan ben ik er een week mee bezig. Gelukkig was het vandaag minder warm, maar vanaf donderdag gaat het weer naar de dertig graden. Denk dat ik er dan wel mee klaar ben.

Gepost door: -paul | 17 augustus 2019

Eindelijk

Niet te geloven, het is half augustus en de eerste bloemen verschijnen aan de dahlia’s. Ook begint eindelijk een pompoen zich zowaar te ontwikkelen. Ja ik heb ze trouw water gegeven, maar eigenlijk had ik, vanwege die langdurige hoge temperaturen, alle hoop al laten varen. Een rijke weelde zal het echter niet meer kunnen worden. Althans wat dit jaar betreft.

Older Posts »

Categorieën