Gepost door: -paul | 18 april 2014

Aperitief

pastis
Zoals gisteren, als het warm en zonnig is, wil ik op het terras van Le Vert Pré nog wel eens een pastis drinken. Er zijn in Frankrijk twee bekende merken Pastis 51 en Ricard. Het is een sterk, 45% alcoholisch aperitief op basis van steranijs en kruidenextracten. Het wordt bereid door macereren  in alcohol.Ricardkaraf Pernod is een andere anijsdrank, die echter door destillatie wordt verkregen. Goed, er zijn mensen die het puur drinken, maar de bedoeling is dat er een ijsblokje en koud water aan toegevoegd wordt. Dan ontstaat de karakteristieke troebeling. Mooi is als dat water uit een originele Ricard-karaf komt, maar die heeft Guy niet. Wel een Suze-karafje.  Suze is ook een Frans,  goudkleurig, aperitief op basis van gentiaan. Het is een drankje met een bitterzoete smaak. Het alcoholgehalte is met 15% aanzienlijk minder en ook deze versnapering wordt met water aangelengd. Als het je smaak is, dan zijn beide aperitiefjes bij mooi weer erg lekker.

Gepost door: -paul | 17 april 2014

Pet

bloembakkenarrangement
Ingaande de zomertijd is het weer mogelijk om op donderdagavond buiten op het terras te zitten van Le Vert Pré voor de apéro van les jeudis. En petit comité is er een diepte-investering gedaan voor de aankleding van het terras middels een aantal bloembakken die ter plekke gevuld werden. Guy was er beduusd van.Kate en Karin De bedoeling is dat de vaste gasten een bijdrage doneren in de rondgaande pet. Dat is trouwens de pet die Kate draagt hier links op de foto. Ik zeg er maar bij dat het Kate is, want anders zou je kunnen denken van who the hell is that ? Anyway, het was weer een geslaagde zonnige bijeenkomst. De pet zal de komende weken nog rondgaan, want de mensen die dit weekend arriveren moeten niet denken dat ze de dans ontspringen.

Gepost door: -paul | 16 april 2014

Papierwerk

Brionnais
Het landschap wordt groener. De meeste heggen staan al weer in blad en de bomen laten zich ook niet kennen. Goed, als je de AOW-leeftijd hebt gehaald, dan wil dat niet zeggen dat je automatisch je pensioen krijgt bijgeschreven. Nee, je moet eerst bij de Sociale Verzekeringsbank (SVB) een aanvraagformulier opvragen. Dat is niet zomaar een A-viertje, maar een pak papier waar je u tegen zegt. Ik heb me vandaag de moeite genomen, uiteraard uit eigenbelang, om de hele handel in te vullen. Tjongejonge wat een werk, zeker als je niet meer werkt. Enfin, het pak is op het postkantoor van Charolles voldoende gefrankeerd en weg ermee. Zal me benieuwen of alles oké is, maar daar ga ik gemakshalve niet vanuit.

Gepost door: -paul | 15 april 2014

Blauw

Eglise Varenne-l'Arconce
Er waait een straffe frisse wind. Daardoor is het helder en strakblauw. Te blauw als je het mij vraagt. Die blauwe regen bij de Romaanse kerk van Varenne-l’Arconce compenseert het nog wel, maar ik geef toch, fototechnisch gezien, de voorkeur aan ook wel wat wolken. Als het goed is, dan komen die het weekend. Met regen, dat dan weer wel.

Gepost door: -paul | 14 april 2014

Lachje

koninginnenpage
Maandag, marktdag in Marcigny. Voordat ik het vergeet, jullie moeten allemaal de groeten van Suus en Paula hebben. Om bij die markt te komen moest ik trouwens in Marcigny een omleiding volgen. Kom ik bij een bord met Route barrée en ik denk daar kan ik wel langsrijden. Honderd meter verderop word ik door de gendarmerie aangehouden. Autopapieren en rijbewijs. Zegt de agente van heeft u dat bord met Route barrée zo-even niet gezien ? U mag hier niet langs. Eh… u heeft gelijk mevrouw. Meneer, zegt ze met een fijn lachje, de gendarmerie heeft altijd gelijk ! Tjakka. Het kan zijn, denk ik, dat het aan mijn charmante lach gelegen heeft, want ik mocht zonder bekeuring omkeren. Het loeder.

Gepost door: -paul | 13 april 2014

Sloom

Blomey
Een slome heiige zondag, kent u die uitdrukking ? Daar moest ik aan denken toen ik vanmiddag, met een glas witte wijn,  kon zien dat de bloesem van de vruchtbomen zo goed als verdwenen is. Alleen de appelbomen en de kweeperen bloeien nog. Er komt meer blad waardoor je snel vergeet dat nog maar een maand geleden de natuur kaal was. Een slome heiige zondag.

Gepost door: -paul | 12 april 2014

Moestuinbeeld

Kruisbeeld Châtenay
Op het Franse platteland staan talloze kruisbeelden. Meestal op een kruispunt of een splitsing van wegen. In het algemeen worden ze goed onderhouden door vrijwilligers. De tekst op de sokkel is in de loop der eeuwen vaak niet meer goed te ontcijferen. Dit beeld staat tegen een helling op een splitsing bij Châtenay. Achter het beeld ligt op het zuiden een kleine moestuin met nu alleen nog maar een rij preiplanten. Voor de rest liggen er rondom weilanden. Ik vermoed dat de opbrengst van die moestuin met zo’n beeld niet onaanzienlijk is.

Gepost door: -paul | 11 april 2014

Opknapper

bouwval
Als je dit huis zo op het eerste oog bekijkt, dan denk je al snel dat deze bouwval einde verhaal is. Toch kun je nog net zien dat de muur links nieuw gestapeld is en die loopt helemaal door tot langs de weg. Compleet nieuw, met poorten. Met andere woorden deze opknapper gaat men opknappen. En aan die muur te zien, denk ik dat het best wel eens iets heel fraais kan worden.

Gepost door: -paul | 10 april 2014

Blauwtje

Icarusblauwtje
De temperatuur stijgt weer tot zo’n twintig graden en dat blijft voorlopig zo. We wachten nog steeds op de eerste zwaluwen, spannend. Wel komen er nu meer vlinders. Vandaag zag ik een eerste koningspage, maar die wist niet waar hij het zoeken moest. Het icarusblauwtje bleef op het blad van de vlier mooi stilzitten. De toevoeging ‘tje’ is inderdaad van toepassing, want dichtgeklapt is hij ongeveer anderhalve centimeter groot. Ik zie nog geen oranje vlekjes bij dit exemplaar, dus zal het wel een jonkie zijn, of een ander blauwtje.

Gepost door: -paul | 9 april 2014

Geeltinten

paardenbloemenwei
Er zijn weilanden waar helemaal niets in staat en er zijn er vol met paardenbloemen. Koeien staan meestal te grazen op plekken waar er minder zijn. Na het koolzaad en de paardenbloemen is nu het wachten op de boterbloemen. De kleur daarvan ligt er zo’n beetje tussenin en dat is precies de fotokleur die ik wil hebben in de serie voor mijn tentoonstelling van de zomer in Mâcon. Graag met een paar koeien en een mooie wolkenpartij. Dan ben ik er klaar mee.

Gepost door: -paul | 8 april 2014

Wisteria

Wisteria
Tegen de muur van de moestuin begint de blauwe regen te bloeien. Elk jaar snoei ik hem behoorlijk in en het is altijd een wonder als op de kale takken de bloemknoppen opengaan. Dat wordt binnenkort een paarsblauwe bloemenzee, echter wel bij de gratie dat er geen nachtvorst meer komt. De vooruitzichten van Météo France zijn gelukkig goed. In de moestuin zitten inmiddels een paar rijen witte pootuitjes. En een twaalftal kroppen sla. Althans, het is de bedoeling dat ze dat gaan worden.

Gepost door: -paul | 7 april 2014

Ongekend

koolzaadkoeien
Een koolzaadveld tussen Sarry en Anzy-le-Duc. Je ziet ze in de Brionnais niet veel, of het moet zijn in het westen tegen de Loire. Het kleureffect in het groene landschap is enorm. Je ziet ze al van ver liggen. Goed. Het is ongekend fraai weer, met 24°C hebben we vandaag bijna de eerste zomerdag kunnen noteren. In de tuin begint van alles te groeien en bloeien. Het wordt tijd dat ik morgen op de markt in La Clayette de nodige zaken voor in de moestuin ga kopen.

Gepost door: -paul | 6 april 2014

Ballore

Eglise Ballore
Het romaanse kerkje Saint Denis, uit de twaalfde eeuw, van Ballore. In de loop der tijden is daar zo te zien nogal wat aan vertimmerd. Mooie naam trouwens voor een dorp. Je denkt automatisch aan balorig, al betekent dat iets negatiefs van tegendraads of ontevreden. Nou, ontevreden waren we op deze zonnige zondag bepaald niet. Door Mieke, in co-productie met Loes, werden we vanmiddag in de tuin van Mieke onthaald op een heerlijke aspergemaaltijd. De eerste asperges van het jaar zijn altijd het lekkerste. Enfin, op een gegeven moment kijk je eens op je horloge en… blijkt het al zes uur te zijn. Potdorie, time flies om het zo maar eens te zeggen, maar niet verkeerd.

Gepost door: -paul | 5 april 2014

Regenmeter

bloesemboom met vogellijm
De zon is terug en zo hoort het ook. De hoeveelheid regen is, op de gok, voldoende voor de tuin. Mijn groene plastic regenmeter van de Aldi ligt namelijk nog in de winteropslag, tegen bevriezen haha. Maar Victor had hem wel al buiten en tot ons genoegen, met een glaasje witte wijn, hebben we vanmiddag kunnen vaststellen dat er vrijdag en zaterdag alles bij elkaar zo’n 6mm gevallen is. De zaden in het bloemenperk beginnen nu op te komen. Als ik het zo bekijk ook niet gewenste plantjes, maar die steek ik er later nog wel uit.

Gepost door: -paul | 4 april 2014

Menuisier

Monsieur Renaud
Om kleine aanmaakhoutjes voor de open haard te maken heb ik een oud hakbijltje met een wat langere steel. Omdat die zo lekker weghakt, ben ik er erg aan gehecht. Nu is me de steel los gaan zitten waardoor de bijl eruit kan floepen en op je hoofd terecht kan komen. Daar kan Ruud over meepraten, dat terzijde. Om zelf te gaan prutsen had gekund, maar je kunt natuurlijk ook naar monsieur Renaud in Saint Julien de Civry gaan. Hij is timmerman (menuisier) en het is een lust om in zijn werkplaats te komen. Geef maar hier zegt hij, dan maak ik het even voor je. Met een antieke spanzaag maakt hij boven in de steel een groef. De bijl gaat er weer omheen en hij slaat in de groef een in lijm gedoopte houten wig. En passant wordt de bijl nog even geslepen en klaar. Ik trek mijn portemonnee en hij zegt mais non… et encore une bonne journée! Kijk, zoiets sympathieks gebeurt me toch nog regelmatig op het Franse platteland.

Gepost door: -paul | 3 april 2014

Zwerk

Magnolia La Clayette
Een zonloze dicht bewolkte dag met af en toe een druppel regen. Morgen gaan er buien vallen. Zo erg is dat niet, de tuin mag namelijk wel wat hebben. Van beter laat dan nooit, kreeg ik vanmorgen door de postbode nog een aardige verjaardagskaart aangereikt. zwaluwenHelemaal leuk was dat Gon en Bob op bezoek kwamen om bij te kletsen en met een klein schilderij van Gon als verjaardagscadeau. Istie leuk of istie leuk ! Al dagen houden we trouwens het zwerk in de gaten om de eerste zwaluwen te kunnen verwelkomen. Ze zijn er nog niet en dat is laat dit jaar. Had ze vanwege de zachte winter en het warme voorjaarsweer al eerder verwacht. Het is niet anders.
Goed. Het woord zwerk. Over de oorsprong van het woord wordt nog gesteggeld. Jacques Perk (1859 – 1881) is een Nederlandse dichter die als verliefde jongeling het ene sonnet na het andere schreef. Dit is er één van:

Sanctissima virgo (II)

‘t Was bladstil, en een lauwe loomheid lag
En woog op beemd en dorre wei, die dorstten,
Zwaar zeeg, en zonder licht, een vale dag
Uit wolken, die gezwollen onweer torsten.

Toen is het zwijgend zwerk uiteengeborsten,
En knetterende donders, slag op slag,
Verrommelden en gromden. Vol ontzag,
Look ik mijne oogen, die niet oogen dorsten:

Een schelle schicht schoot schichtig uit den hoogen,
En sloeg mij. Ik bezwijmde…. ontwaakte, en zag
De lucht geschraagd door duizend kleurenbogen.

Daarboven, in een kolk van licht te pralen,
Stond reuzengroot de Jonkvrouw, en een lach
Voelde ik van haar verengeld aanschijn stralen.

Gepost door: -paul | 2 april 2014

2CV-techniek

2CV-techniek
De 2CV is weer eens uit het stof gehaald.  Met accuklemmen, want ik kreeg hem net niet aan de praat. Tjongejonge, als ik daar 100km per jaar mee rij dan is het veel. Gisteren de banden op de juiste spanning gebracht (voor 1,4 achter 1,8) en even een rondje gereden om de accu op te laden. Vanmorgen naar de APK-keuring startte hij echter ook niet. Enfin, weer de accuklemmen erop en hup naar La Clayette. Alles oké, behalve afgekeurde ruitenwisserbladen en de draaiknop voor de hoogte instelling van de koplampen functioneerde niet. Beide zaken gebruik ik nooit, maar ik moet er wel binnen twee maanden voor terugkomen om te laten zien dat het verholpen is. Tja, dan klommel je dus, met kruipolie, een paar uur aan het kantelmechanisme van die koplampen met nada resultaat. Dan maar naar de garage in het begin van het dorp. Nou, die accu en ook de ruitenwissers hadden ze zo vervangen, maar dat draaiding moest morgen dan maar. Goed, lang verhaal kort, ik wil hem eigenlijk wel kwijt voor slechts 2300 Euro (à débattre). Iemand?

Gepost door: -paul | 1 april 2014

Ensoleillé

Le Fragne - Oyé
Eindelijk weer een dag met volop zon en een aantal kleine mooie witte wolken. Dan is een foto snel gemaakt. Dat lukte nog niet met de kopfoto. Daar moet meer blauw in, met grotere cumuluswolken en ook de grote perenboom kan nog voller in bloei. Dat gaat deze week nog wel lukken, denk ik.

Gepost door: -paul | 31 maart 2014

Ritueel

dahliaman
Het jaarlijkse dahliaritueel. Voor de winter eruit en in het voorjaar er weer in. Als ik me goed herinner dan hebben we afgelopen winter maar één keer een stevige nachtvorst gehad. Nou stevig, het zal hooguit een graad of acht geweest zijn. Met de kennis van nu, had ik die dahlia’s er dus net zo goed in kunnen laten zitten.

Gepost door: -paul | 30 maart 2014

Pomp

Restaurant L'Entrecote Brionnaise
Met de temperatuur is niks mis, maar de zon brak vandaag niet echt fameus door. We kijken naar de ingang van Restaurant l’Entrecôte Brionnaise in Semur en Brionnais. Naast entrecôtes is hun specialiteit grenouilles en escargots. In het Frans klinken die laatste twee lekkerder dan in het Nederlands, maar ik ben er geen liefhebber van. Enfin, rechts van de deur staat een oude waterput met een enorme pomphendel. Of het nu nog functioneert weet ik niet, maar het kan niet anders of daar moet vroeger heel wat uitgepompt zijn.

Older Posts »

Categorieën