Gepost door: -paul | 25 november 2021

Wijnjacht

Als er bezoek is dan sleur ik die meestal mee naar een cave in de Beaujolais. Vanmiddag was dat de cave van Juliénas. Die cave is nog niet zo lang geleden geassocieerd met de cave van de wijnboeren in Chaintré in de Mâconnais. Dat betekent dat het assortiment witte wijnen veel uitgebreider is geworden. In de folder die ik toegestuurd kreeg viel mijn oog op een Pouilly-Fuissé AOP Les Plessys 2020. Die wilde ik wel eens proeven, want hij heeft dit jaar een gouden medaille gewonnen op het Concours des Grands Vins de Mâcon. Een prachtige volle, deels op hout gelegen, witte wijn. Met 10% korting voor een prijs van 12,90 euro per fles. Nou, doe me daar maar een doos van. Heerlijk.
In de wijngaarden zag ik dat de boeren al begonnen zijn met het snoeien van de druivenstokken. Hier en daar kon je tegen de hellingen de witte rookpluimen zien.


Responses

  1. ik zag laatst een boer met een versnipperaar misschien een betere manier?!

  2. Oei nostalgie voor ons! Ik vind dit eigenlijk de mooiste periode in de wijngaarden.


geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google photo

Je reageert onder je Google account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s

Deze site gebruikt Akismet om spam te bestrijden. Ontdek hoe de data van je reactie verwerkt wordt.

Categorieën