Gepost door: -paul | 5 augustus 2011

Cichorei

Als je van een afstandje deze blauwe bloemen langs de kant van de weg ziet staan, denk je misschien dat het korenbloemen zijn. Het is echter wilde cichorei. Vroeger werd uit de wortels van deze plant een produkt gemaakt dat diende als goedkope vervanger van koffie. De Franse keizer Napoleon had het Europese continent namelijk verboden om handel met Engeland te voeren. Dat speelde zich af tussen 1806 en 1814 en het waren vooral de Engelsen die koffie exporteerden. Koffie werd erg duur. Men zocht daarom zeg maar naar een goedkope nepkoffie. Dat werd toen cichorei.

Reacties:

Korenbloemen? Nee, daar zou ik nou nooit aan denken.
Geplaatst door: Emie | 5 augustus 2011 om 19:44


geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s

Categorieën